Entradas
Pan y Queso
Tabla de charcuttería
Prociutto rebanado con Salami acompañados de pan, salsa tumaca y aceitunas..... $ 310
Tabla de quesos
Quesos nacionales e internacionales servidos con pan, salsa tumaca, miel de abeja, mermelada casera y nueces..... $310
Tabla mixta
Quesos nacionales e importados acompañados de Salami, Prosciutto, miel de abeja, mermelada casera, salsa tumaca, pan y nueces.....$375
Chicken Parmigiana Sandwich
Crocante de pechuga de pollo en pan artesanal parmesano, bañado en salsa marinara de la casa, queso
parmesano y perejil.
$180
-----
¡Agrega Asiago Raclette!
50 gr. $48 o 80 gr. $74
Italian Sausage Sandwich
Pan artesanal de tocino, salchicha
italiana casera, chimichurri, pimientos
y cebolla caramelizada.
$180
-----
¡Agrega Asiago Raclette!
50 gr. $48 o 80 gr. $74
Grilled Cheese Sandwich
Dúo de queso Cheedar y queso Gruyere montado en pan de leche doradito,
con lluvia de tocino.
$180
-----
¡Agrega Asiago Raclette!
50 gr. $48 o 80 gr. $74
Veggie Sandwich
Queso Gruyere, champiñones salteados con pimientos, cebolla caramelizada, aguacate y alioli de camote.
$150
-----
¡Agrega Asiago Raclette!
50 gr. $48 o 80 gr. $74
RTBS - Roasted Turkey Breast
Pan campesino, pechuga de pavo horneada y Roast Beef sobre láminas
de tomate y aguacate con un toque
de Roquefort.
$180
-----
¡Agrega Asiago Raclette!
50 gr. $48 o 80 gr. $74
Cured Handcrafted Prosciutto
Pan campesino con salsa
tumaca y arúgula.
$150
-----
¡Agrega Asiago Raclette!
50 gr. $48 o 80 gr. $74
Sides
%201.png)
Ensalada Aretha
Mix de lechugas con pera, nuez caramelizada, queso azul y arándanos. Aderezada con vinagreta de miel y mostaza.
Para 1: $110
Para 2: $185
Ensalada Pandora
Mix de lechugas con suprema de mandarina. cebolla morada. aguacate. nuez y tocino. con aderezo de cítricos.
Para 1: $110
Para 2: $185
Papas de la Casa
Con lluvia de tocino.
$119
-----
¡Agrega Asiago Raclette!
50 gr. $48 o 80 gr. $74
Postres
Peanut Butter and Jelly
Pan de leche artesanal, crema de cacahuate y mermelada de la casa, tocino caramelizado y flameado
con Bourbon.
$130